ETIOPÍA Sidamo
€18,90
Precio de oferta
€18,90
Precio habitual
Ir directamente a la información del producto
Espresso
Cafetera italiana
Filtro
Ethiopia Sidamo
€20.90
Características de sabor
Aroma
Frutal, dulce como el chocolate
Sabor
Frutas de hueso y cítricos
Cuerpo
Cremoso
Acidez
Media-baja
Regusto
Azúcar moreno, chocolate negro, manzana roja, cereza y lima
Puntuación SCA
84.25 puntos
Grado de tueste
Medio-claro
Recomendado para
Espresso
Cafetera italiana
Filtro
Especificaciones
Tipo
Arábica
Altitud
1400–2200 m
Proceso
Natural
Screen
13+
Variedad
Heirloom
Zona de producción
Sidamo, Etiopía
Productor
Fincas mixtas
Categoría
Specialty Coffee
Perfil de sabor
Región: Sidamo, Etiopía
Sidamo es una de las regiones cafeteras más famosas de Etiopía, junto con Harrar y Yirgacheffe. La región es conocida por sus tradiciones cafeteras y la diversidad de sabores que se desarrollan gracias a las condiciones locales y la experiencia de los productores.
El nombre Sidamo está asociado al pueblo Sidama, que tiene profundos lazos históricos y culturales con la región y el cultivo de café.