Докато ти пиеш масово кафе, в Коста Рика събуждането изглежда така...
Опитай разликата още с първата глътка.
Нашите спешълти предложения
Каква е истинската разлика?
Повечето хора пият кафе всеки ден, без да знаят какво всъщност има в чашата им. Specialty coffee променя това изживяване напълно — от произхода на зърната до начина, по който се усеща всяка глътка.
☕ Обикновено кафе
- Масово индустриално производство
- Смес от нискокачествени зърна
- Без ясен произход
- Прегоряло изпичане за прикриване на дефекти
- Горчив вкус и тежък послевкус
- Често стои дълго време по складове
- Липса на ароматен профил
- Фокус върху количество, не качество
🌿 Specialty Coffee
- Кафета с над 80 точки SCA оценка
- Single Origin селекции от конкретни ферми
- Ръчно подбрани и обработени зърна
- Прецизно и по-светло изпичане
- Естествена сладост и балансиран вкус
- Свежо изпечено на малки партиди
- Богати нотки: шоколад, плодове, карамел, цитрус
- Проследимост от фермата до чашата
🌎 Произходът има значение
Подобно на виното, вкусът на specialty coffee се влияе от надморската височина, почвата, климата и метода на обработка. Затова кафе от Етиопия може да има флорални и цитрусови нотки, докато Колумбия предлага шоколадов и балансиран профил.
🔥 Изпичането променя всичко
Масовото кафе често се изпича твърде тъмно, за да се прикрият дефекти в зърната. При specialty coffee изпичането е внимателно контролирано, за да се запазят естествените аромати и сладостта на кафето.
✨ Повече от напитка
Specialty coffee не е просто кофеин. То е изживяване, ритуал и начин да усетиш истинския характер на всяка селекция чрез аромат, текстура и вкус.
Безплатна доставка
За поръчки над 49.99 евро в цялата страна.
Свежо изпечено
Изпичаме на малки партиди за максимален аромат и свежест.
Бърза доставка
Изпращаме поръчките в рамките на 1–2 работни дни.
Single Origin
Подбрани specialty селекции с ясен произход.
Различен начин да се насладите на кафето си, вдъхновен от традицията на Коста Рика. Ръчно изработени чореадори, налични в България.
Отзиви от клиенти
Какво казват любителите на кафето ни ?
Никога не съм пил толкова ароматно кафе. Етиопията е невероятна — усещаш боровинките от първата глътка.
Чореадорът е едно от най-красивите неща, които съм купувала за кухнята си. Освен че прави невероятно кафе, изглежда уникално.
Поръчах Колумбия за пръв път и останах изненадана. Кафето пристигна прясно препечено и опаковано перфектно.
Поръчах чореадор за подарък и реакцията беше невероятна. Опаковката беше premium, а самият продукт изглежда още по-красиво на живо.
Бленд Бандид стана любимото ми сутрешно кафе. Шоколадовите ноти са точно това, което търсех.
Чореадорът превърна приготвянето на кафе в ритуал. Има нещо много специално в начина, по който водата преминава през филтъра.
Пробвал си Pura Vida? Сподели своето мнение!
Напиши отзив